Mums Cafe

Fransız Geçidi'nde yer alan Mums Cafe, açık mutfağından çıkan günlük tatlı seçenekleri, sandviçleri ve özel harmanı olan kahveleriyle semt sakinlerine ve Karaköy tutkunlarına tatlı bir mola verdiriyor. İsveç'teki cafelerin konseptinden yola çıkarak hayata geçirilen Mums Cafe'nin spesiyal lezzeti ise yine bir İsveç tatlısı olan Cinnamon Roll. Sakin ortamı, sıcak dekorasyonuyla hizmet sunan mekanın kalabalık olmayan mönüsünde çeşitli tatlı seçenekler, salata ve sandviçler sunuluyor. Mums Cafe'nin mönüsünde sıcak yemek yok.Tatlıların hepsi günlük olarak yapılıyor. Mutfaktan ise Şef Deniz Dilbaz sorumlu. İlk etapta salata, sandviç, tatlı ve kahve üzerine ağırlıklı bir mönü oluşturulsa da zaman içinde tatlılar daha ön plana çıkmış. Mekanın en önemli özelliği pişen her şeyin izlenebiliyor olması. lezzetler değişebiliyor ancak her gün fix olan tatlıları var. Bunlardan biri çok rağbet gören havuçlu kek. Bir diğeri Limonlu Cheesecake. Mekanın tek İsveç tatlısı ise Cinnamon Roll; aynı zamanda mönüdeki spesiyal lezzet de o. İçinde kakule, tarçın ve şeker var. Devil's Cake de yine rağbet gören seçeneklerden. Mums Cafe'nin mönüsünde salata olarak yalnızca Kinoalı salata sunuluyor.

Sabahları saat 08.30'da kapılarını açan mekan, hafta içi 21.00'a, hafta sonları ise 22.00'a kadar hizmet veriyor. Mums Cafe 25 kişilik bir mekan ancak güzel havalarda pasaj içine bakan dış kısma masa ve sandalye konulabildiği için, hizmet verilen kişi sayısı artıyor. Hafta sonları Brunch Mums Cafe için olmazsa olmaz; ev yapımı reçellerin ve böreklerin de yer aldığı bir açık büfe kuruluyor. Hafta içi ise kahvaltı tabağı, çeşitli omletler ve menemen servis ediliyor.

İletişim: 0212 245 98 48

Adres: Kemankeş Mahallesi, Fransız Geçidi Sokak No:1/16 Karaköy, 34425 İstanbul